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마블보이

초간단한 양배추쌈 만드는 방법! 양배추 삶는 법!

집에 많이 남는 양배추를 삶아서 양배추쌈으로 즐겨보세요!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양배추를 적당한 크기로 썰은 후, 세척해주세요

볼같은곳에 물을 가득받아 양배추를 씻으면 편하게 이물질을 씻어낼수있어요

찜기에 물을 적당량 받아주세요

물을 많이 받아서 물에 넣고 직접 삶는 방식으로 해도 무방합니다.

그 위로 찜기에 양배추를 올려주세요
뚜껑을 닫고 쪄주세요

저는 강불로 시작해서 물이 끓으면 중불로 줄여줬어요

물이 끓은 후에 양배추를 넣어도 상관은 없습니다

본인이 원하는 식감에 맞춰 불을 꺼주세요

조금 식혔다가 먹는게 일반적이므로, 살짝 덜 쪄졌을때 꺼내 식혀두면 잔열로 더 익어요!

완성입니다!
팁-주의사항
고기먹을때 한번 같이 싸드셔보세요! 양배추가 고기같은 단백질식품과 궁합이 좋아서 맛있을거에요~ 고기없이도 밥이랑 양념장에 싸먹어도 아주 좋습니다!!

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

마블보이

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