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유미모사yumimosa
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안녕하세요~유미모사에요!
오늘의 메뉴는 초고추장으로 만드는 쫄면이에요.
제가 어렵게(^^) 시지않고 맛있는 쫄면, 비빔국수, 골뱅이소면 등의 양념장으로
활용하기 너무너무 좋은 초고추장을 발견했어요!
대부분의 초고추장들은 너무 시큼해서 양념장으로 만들기가 편하지는 않더라구요.
쿠팡에 후기를 보다가 좀 덜 시큼하다고 해서 구입해봤는데요.
양념장 만들면 딱이겠구나 싶어서 해봤는데 맛있고 특히 너무 편했어요.
(심지어 다음에 또 먹어도 똑같은 안전한 맛)
저처럼 면요리 좋아하시고 자주 드시는 분들 중
집에서 편하게 해먹고 싶다~고 생각하시는 분들은
진짜 꼭 해드셔보세요!
오늘도 즐거운 식사 하세요!!
오늘도 영상 봐주셔서 감사해요!
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#쫄면 #쫄면양념장 #쫄면소스만드는법
***영상에 나오는 계란초도 진짜 맛있네요.(꿀꺽)
⊙필요한 재료⊙
①
오이 1/2줌(썰은 후)
당근 1/2줌(썰은 후)
양배추 1줌(썰은 후)
콩나물 1줌
계란 1개
쫄면
②
초고추장 3T
설탕 1.5T
다진양파 2T
참기름 0.5T
통깨 2꼬집
***야채는 냉장고 사정대로 준비해주시면 되지만 콩나물은 꼭 있어야 하는 것 같아요.
***양파는 번거로우시더라도 다져서 넣으시면 조금 더 맛있는 것 같아요.
***양념장은 1인분 분량이에요. 난 좀 양이 많다 하시는 분은 1.5배정도 만드시고 필요한 양만큼 넣어드세요.
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등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04
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