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행복한미야미니맘

군더더기 없이 깔끔하고 담백한 계란부추김밥 ~

가끔은 이렇게 군더더기 없이 깔끔하고 담백한 김밥으로 한끼식사를 해도 좋은거 같아요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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계란에 소금을 넣어
잘 풀어요.
부추는 깨끗이 씻어
반으로 잘라
끓는물에 소금 1T를 넣고
살짝 데쳐
찬물에 헹궈
소금.깨.참기름을 넣어 무쳐서 준비해요.
달궈진팬에
계란물을 부어
즁약불에서 아랫면리 익으면
젓가락을 이용해 뒤집어요.
계란지단은 돌돌 말아 잘라요.
밥에 소금.참기름.깨를 넣어 간을 해요.
김 위에
밥을 골고루 펴고
계란지단을 넉넉히 올리고
부추도 올려요.
돌돌 말아
먹기좋은 크기로 잘라요.
깨를 솔솔 뿌려주면 완성~
팁-주의사항
계란자단울 뒤집을때 나무젓가락을 넣어 뒤집으면 지단이 찢어지지 않게 잘 뒤집을 수 있어요.

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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