Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,412
상품목록
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

새해맞아 정말 맛있는 복담은 돼지고기김치만두

이틀만 있으면 영원히 잊혀지지 않을
2020년이 지나가네요
늘 한해가 지나가면 아쉬움이 많이 남는데
이번 한해는 아쉬움보담 억울함이
남는듯 해요
걍 없었던 한해를 흘러가듯 보낸거 같아요ㅠ

그래서 새해를 맞으면 이 지긋지긋한
코로나도 물러가고 희망찬 새해가 왔으면
좋겠다는 소망을 빌어보네요

새해도 다가오니 만두를 조금
빚었어요
구정이 금방 다가오니 그때 좀 많이 하는걸로
하고요

만두속 고기는 돼지고기로만 만들었어요
전 만두에 돼지고기 소고기 섞어서 빚었거든요
혹시라도 돼지고기잡내가 나면 그맛이
싫어서 소고기를 섞은거죠
우리집에서 저만 고기잡내 냄새를 기막히게
맡아 피곤한 입맛으로 통해요ㅋㅋ

근데 이젠 돼지고기 잡내 잡는건 확실하게
터득해서 돼지고기만 넣고도 하는 요리를
곧잘 하게 되네요ㅋ
이번 만두도 그런 경우고요

돼지고기에 김치듬뿍 넣고 해서 얘들에게
맛만 보여 줬는데 또 최고에 맛이라네요
돼지고기로 해서 가격도 무지 착한데ㅋㅋ
고맙더라고요ㅋㅋ

만두가 복을 싸서 먹는다는 유래로 만든
음식이라고 하더라고요
새해에는 복을 많이 담은 만두 드시고
행복한 일만 가득 하시길 빌어요

잡내1도 없이 깔끔하고 정말 맛있는
돼지고기김치만두 맛있게 빚어 드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 120분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
돼지고기에 밑간을 합니다
숙주를 데친후 깨끗히 씻어 꼭 짠후 썰어 놓습니다
김치를 썰어 물기를 짭니다
당면을 삶아 썰어놓습니다
두부를 꼭 짜놓습니다
만두속을 만듭니다
만두피에 속재료를 넣고 만두를 빚습니다
찐만두 모양으로도 빚어 줍니다
찜기에 만두를 넣고 찝니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2020-12-30 수정일 : 2020-12-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

오현자(해마루) 2021-03-20 12:13:20

맛있게 먹었습니다(^^) 

쉐프의 한마디2021-03-20 17:10:21

후기글 감사합니다^^

댓글 0
파일첨부
고등어김치찜 맛보장 레시피
더보기
버터링쿠키 맛보장 레시피
더보기
매생이굴국 맛보장 레시피
더보기
또띠아 맛보장 레시피
더보기
오뎅볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기
도토리묵무침 맛보장 레시피
더보기
버섯전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피