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luckydaddy

밥 한 공기 뚝딱 두부참치 짜글이 레시피

반찬 만들기 귀찮을때 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는 두부참치 짜글이를 만들어 보았어요.
제가 올리는 레시피는 거의 동영상이 있는거 아시쥬!
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 재료를 준비해 주세요.
두부는 약 2Cm두께의 한 입 크기로 썰어주세요.

두부

양파는 약 1.5Cm간격으로 채썰고, 대파는 어슷 썰어주세요.

양파, 대파

그릇에 양념장을 만들어 주세요.
고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 3큰술, 매실액 2큰술, 후추 조금, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

고춧가루 2큰술, 맛술 2큰술, 다진마늘 1큰술, 간장 3큰술, 매실액 2큰술, 후추 조금, 참기름 1큰술

참치는 꼭 짜서 기름기를 빼 주세요.

참치

팬에 양파를 먼저 바닥에 깔아 주세요.

팬, 양파

그 위에 두부를 올리고~~

두부

그 위에 만들어둔 양념장을 골고루 뿌려주세요.

양념장

기름기를 뺀 참치를 그 위에 올리고

참치

물을 두부가 반 정도 잠길 정도로 부어주고 보글 보글 끓여주세요

물 적당량

국물이 끓으면 대파를 넣어 주세요.

대파

국물을 졸이다가 본인이 원하는 국물의 양이 되면 불을 꺼주시면 밥 한 공기 뚝딱 두부참치 짜글이 완성.

밥 에 비벼드시면 좋아요.

[연관 레시피]
백주부의 감자스팸 짜글이
@6945529

등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-21

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레시피 작성자About the writer

luckydaddy

https://blog.naver.com/mpenc4078

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#두부짜글이#짜글이#두부참치짜글이#참치짜글이#두부요리#참치요리#밥반찬대용
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