무근본레시피 #1 겨울철 길거리음식 끝판왕 '타코야끼' 만들기

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무근본레시피 #1 겨울철 길거리음식 끝판왕 '타코야끼' 만들기

겨울이 되면 생각나는 동글동글 타코야끼를 만들어봤어요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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타코야끼 파우더 100g에 물 260ml를 부어 뭉치지 않게 저어줍니다.

타코야끼 팬에 오일(또는 버터 등)을 충분히 발라줍니다. (약불)

준비된 반죽을 틀의 반 정도만 부어줍니다.

문어와 다진 쪽파, 다진 청양고추, 덴가스를 넣어줍니다.

재료를 다 넣은 후 반죽을 채워줍니다.

어느정도 익었다 싶으면 타코야끼 꼬치를 사용하여 반정도 돌려주세요.

타코야끼를 돌려가며 골고루 익혀줍니다.
노릇노릇하게 익으면 완성!

기호에 맞게 마요네즈와 소스, 가쓰오부시, 파래분태를 뿌려주세요!

타코야끼 관련 상품

등록일 : 2020-12-18 수정일 : 2020-12-18

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댓글 2

#타코야끼 #문어 #초간단 #간식 #겨울간식 #길거리음식 #길거리간식 #문어빵

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