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동주

에어프라이어 요리 홈파티 음식 핑거푸드 양송이 치즈구이 만드는 법

연말 연초, 크리스마스, 집들이, 생일 때 집으로 손님을 초대해서 맛있는 파티 음식을 만들어 재미있게 놀아야 되는데

요즘 같은 코로나19 시대에 예전처럼 재미있게 놀지도 못합니다.

곧 12월 31일입니다.
곧 2021년 01월 01일입니다.

코로나19 때문에 올해 제야의 종이 안 울린다고 하죠.
67년 만에 타종행사가 처음으로 취소되었다고 합니다.

코로나19, 너 굉장히 대단하구나.
한 살 더 먹는 것도 서러운데 제야의 종소리도 못 듣고 재미있게 놀지도 못하고.

이쯤 되면 "홈파티 음식이 뭐가 있을까?"에 대해서 검색을 많이 하는 편인데 올해는 검색을 많이 안 하지 않을까 싶습니다.

그래도 저는 오늘 여러분들을 위해서 홈파티 음식을 알려드리려고 하는데요, 바로 양송이 치즈구이입니다.

파티하면 화려하고 멋진 음식이 있어야 되지만 간단하게 한 입에 먹을 수 있는 핑거푸드도 있어야 되는데 그 핑거푸드에 양송이 치즈구이가 제격입니다.

그럼 지금 바로 양송이 치즈구이 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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양송이버섯은 키친타올로 이물질을 털어내 듯이 닦고
밑동을 제거한다.
그다음 밑동은 곱게 다진다.
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비한다.
양파는 밑동과 마찬가지로 곱게 다진다.
당근도 곱게 다진다.
베이컨은 길게 반으로 썰고 0.3cm 간격으로 썬다.
체다 슬라이스 치즈는 + 모양으로 4등분한다.
예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 양파, 대파, 당근, 밑동, 베이컨을 넣고 볶는다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 토마토소스 3T를 넣고 볶는다.
그다음 양송이버섯 안에 속 재료를 넣는다.
위에 체다 슬라이스 치즈를 덮고 모짜렐라 치즈,
파슬리가루를 뿌립니다.
그다음 에어프라이어 전용 팬에 담고
에어프라이어에 넣어 180도에서 5분 정도 굽는다.

에어프라이어

-가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 조금씩 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

5분 뒤 알맞게 익은 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 양송이 치즈구이 완성.

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

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