Name: stuffed 메추리알
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 메추리알 20개; 마요네즈 2~3T; 플레인요구르트 1T; 홀그레인 머스터드 1T; 소금 약간; 건 파슬리 약간; 견과류 약간

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1,209

준성♡준민 맘(원희영)

stuffed 메추리알

집에서 간단히, 누구나 할 수 있는 쉬운 요리예요
노력과 시간 대비 요리 효과가 크답니다
여러분들도 도전해 보시길~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[토핑재료]

건 파슬리
약간 구매
견과류
약간 구매

노하우

조리순서Steps

메추리알을 삶아요

메추리알 껍질을 벗기고
세로로 반 잘라요

흰자와 노른자를 분리해요

분리한 노른자에
마요네즈, 플레인 요쿠르트, 머스터드,
소금을 분량대로 넣고 잘 섞어요

흰자 위에 노른자소스스, 파슬리 가루,
견과류를 순서대로 올려요

모양이 다른 접시에도 플레이팅~

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등록일 : 2020-12-10 수정일 : 2020-12-10

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레시피 작성자About the writer

준성♡준민 맘(원희영)

홈파티, 손님초대, 브런치, 핑거푸드, 와인페어링

#홈파티요리 #손님초대요리 #핑거푸드 #연말파티 #에그샐러드 #메추리알샐러드 #스터프드요리 #삶은메추리알 #브런치

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