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맘스쿠킹다이어리

다이어트에 지친 당신을 위한 맛있는 다이어트 식단, 단호박 & 자색고구마 샐러드 만들기!

오늘은 칼로리는 DOWN! 포만감은 UP! 시켜줄 수 있는 달달고소한 맛있는 샐러드, 단호박 샐러드와 자색고구마샐러드를 만들어 보겠습니다. :)
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 단호박 손질법단호박 손질법
▶ 단호박 조리법단호박 조리법
▶ 단호박 보관법단호박 보관법
▶ 자색고구마 조리법자색고구마 조리법

동영상

조리순서Steps
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단호박은 껍질을 벗겨낸 후 6등분 하고 속에 씨를 발라주세요.

단호박

필러 , 도마 , 칼

자색 고구마도 껍질을 벗겨낸 후 2~3cm 간격으로 잘라주세요.

자색고구마

그리고 찜기에 넣고 20분간 쪄주세요.

찜기

볼에 찐 단호박을 넣고 숟가락으로 으깨준 후 플레인 요거트 70g 과 허니 머스터드 소스 20g 을 넣고 섞어주세요.

단호박, 플레인 요거트, 허니 머스터드 소스

볼

그 다음 호박씨 30g 과 호두 30g, 그리고 아몬드 30g 을 넣어줍니다.

호박씨, 호두, 아몬드

자색 고구마도 동일하게 숟가락으로 으깨준 후 플레인 요거트 70g 과 허니 머스터드 소스 20g 을 넣고 섞어주세요.

자색고구마, 플레인 요거트, 허니 머스터드 소스

볼

그리고 호박씨 30g, 호두 30g, 아몬드 30g 을 넣어주면 영양도 맛도 만점인 단호박 & 자색고구마 샐러드 완성입니다.

호박씨, 호두, 아몬드

등록일 : 2020-12-10 수정일 : 2020-12-10

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

요리 후기 1

upc456 2020-12-22 14:42:17

머스타드소스를 넣으니 확실히 맛이 좋네요 ㅎ 자색고구마가 잔뜩 있는데 단독으로 쪄먹으니 일반 고구마처럼 달지 않아서 처치곤란중이었는데 덕분에 맛있게 잘 만들어 먹었습니다 자주 만들어 먹을 것 같네요 ^^ 

쉐프의 한마디2020-12-28 13:59:21

으앗 감사합니다 :) 자주 놀러와주세요 ㅎㅎ

댓글 0
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#샐러드#단호박#고구마#자색고구마#단호박샐러드#고구마샐러드#다이어트샐러드#다이어트식단#다이어트요리#다이어트
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