Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,941
상품목록
main thumb
kjk20

# 어묵반찬, 어묵볶음 만들기

고추가루를 넣어 매콤한 맛을 느낄 수 있는 어묵볶음 입니다.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 사각 어묵으로 준비 했습니다.

- 다른 종류의 어묵이어도 상관없습니다.

어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

- 씹는 식감을 좋아해서 넓게 잘라 주었습니다.

자른 어묵은 볼에 담아 주세요.

- 어묵을 담은 그릇에 양념 재료를 추가해서 묻혀 줄 예정입니다.

간장(2스푼)을 넣어주세요.
고추가루(2.5스푼)을 넣어 주세요.

- 개인의 기호에 따라 매콤한 것을 좋아하시는 분은 추가 하셔도 좋습니다.

다진마늘(1스푼)을 넣어 주세요.
마지막으로 올리고당(2.5스푼)을 넣어 주세요.

- 올리고당이 없는 경우, 설탕으로도 대체 가능합니다.

팬에 기름을 두르고, 양파를 볶아 주세요.

- 매콤함을 좋아하시는 분들은 청양고추 등을 추가 하셔도 좋습니다.

양념된 어묵과 대파를 넣고 볶아 주세요.

- 그릇에 묻은 양념장을 물(2스푼)을 넣어 넣어주세요.

대파를 넣어 볶아 주세요.

- 미리 손질해서 냉동고에 있는 파를 사용했습니다.

타지 않도록 잘 볶아서 마무리 하시면 됩니다.
마지막으로 깨를 뿌려주시면 완성 됩니다.
그릇에 담아 내면 맛있는 어묵볶음의 반찬이 완성 됩니다.
팁-주의사항
양념이 타지 않도록 잘 볶아 주시면 됩니다.
개인의 기호에 따라 매콤함을 더 원하시는 분들은 청양고추나 풋고추를
넣어 주시면 됩니다.

등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 11

48뽀식이 2021-02-06 12:06:19

간단하고 맛있는 어묵볶음 가족모두 맛있게 먹고 추가르 해먹기로 하네요,레시피 감사. 

쉐프의 한마디2021-02-06 15:56:25

감사합니다~ 더 맛있어 보입니다. ~~~^^

l복 2022-05-30 15:49:38

최고예요^^빨갛게 매콤하게 만들어서 단무지랑 이것만 넣어서 김밥말아도 맛있을듯요~ 

쉐프의 한마디2022-12-27 20:26:16

와우~~ 김밥에 넣어도 좋겠네요~

apollogirl 2021-01-31 20:54:55

어묵을 버무려서 볶으니 넘 편하고 양념이 잘 베어서 더 맛있어요~~ 감사해요 

쉐프의 한마디2021-01-31 21:12:12

감사 감사 합니다~^^

댓글 0
파일첨부
라면땅 맛보장 레시피
더보기
계란덮밥 맛보장 레시피
더보기
가지나물 맛보장 레시피
더보기
깐풍만두 맛보장 레시피
더보기
메추리알조림 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
에그슬럿 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피