Name: [내멋대로요리] 해시브라운
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 4개; 전분가루 4T; 소금 1/2t

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달팽이콩콩

[내멋대로요리] 해시브라운

감자를 유독 좋아하는 가족들을 위해
아이들도 어른들도 좋아할 만한 간식
해시브라운을 만들어봤다.

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[메인재료]

감자
4개 구매
전분가루
4T 구매
소금
1/2t 구매

노하우

조리순서Steps

감자 2개는 듬성 썰고
나머지 2개는 최대한
작은 정사각형으로 썬다.

큼지막하게 썬 감자 2개,
물 3T를 위생봉투에 넣고
묶는다. 이때 봉투 윗부분에
포크를 이용해 구멍을 낸다.
이제 전자레인지에 넣고
5-6분 삶는다.

전자레인지

전자레인지 대신 냄비에 물을 자작하게 넣고 삶아도 된다.

다 삶은 감자는 큰 볼에
넣고 잘 으깨준다

으깬/정사각형으로 자른 감자,
전분가루 4T, 소금 1.2t를
넣고 반죽한다.

준비해둔 반죽을 먹기
좋은 크기로 동그랗게
모양을 만들어준다.

이제 굽기만 하면 된다.
앞뒤 노릇노릇하게 굽는다.

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등록일 : 2020-11-08 수정일 : 2020-11-09

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레시피 작성자About the writer

달팽이콩콩

집에 있는 재료로 쉽고 편하게 요리합니다.

#감자 #감자튀김 #해시브라운 #탄수화물 #겨울간식 #아이들간식 #가족들야식 #튀김음식 #간편음식 #쉬운요리

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