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아빠악어

빼빼로데이 선물로 좋은 커피땅콩 아몬드로 만들기~

간식으로도 좋고 맥주안주로 좋아요~커피대신 계피가루를 넣어 아이들이 먹기에도 부담없어요.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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물 100g에 설탕1T를 넣고 끓여주세요.
그리고 계피가루 1/3T를 넣어주세요.
이상태에서 그냥 끓도록 나두면 됩니다. 절대로 섞어주면 안됩니다~ 안섞어줘도 그냥 끓어오르면서 섞이니 걱정마세요~
물의 농도가 시럽같이 되면 아몬드를 넣어주세요.
이제 불은 중약불로한 후 실리콘주걱을 이용해서 잘 섞어주면 됩니다
시럽이 굳어 이렇게 가루가 생길때까지 계속 잘 섞어줍니다.
모든 가루가 아몬드에 잘 달라붙으면 완성~
팁-주의사항
물이 많은상태에서 아몬드를 먼저 넣으면 아몬드가 좀 눅눅할 수 있으니 시럽형태로 농도가 잡혔을때 넣는것이 포인트에요~

등록일 : 2020-11-03 수정일 : 2020-11-03

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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