Name: 양념장 올린 두부부침
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부; 기름; 밀가루; 간장; 고춧가루; 올리고당; 들기름; 양파; 당근; 청양고추; 통깨; 소금; 후추

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바겨사

양념장 올린 두부부침

된장찌개를 끓일 때 두부를 넣을까? 하다가 먹을 만한 반찬이 없어서 반찬으로 만들었어요. 그래서 오늘의 메뉴는 양념장 올린 두부부침입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

두부를 자를 때는 2등분, 4등분, 8등분을 나눈 뒤에 다시 반씩 잘라서 16등분으로 잘라주세요.

키친타월로 눌러서 물기를 제거해 줍니다.

소금과 후추를 뿌려서 밑간을 해줍니다.

양념장은 간장, 고춧가루, 올리고당, 들기름, 양파, 당근, 청양고추, 통깨를 넣어서 만들었어요.

두부에 밀가루 옷을 입혀주세요.

기름에 노릇하게 부쳐서 주세요~

불을 제일 약하게 줄이고 부친 두부 위에 양념장을 올려줍니다.

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등록일 : 2020-10-28 수정일 : 2020-10-29

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#두부부침 #두부 #반찬

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