Name: 오이 피클 만들기 간단해요
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 오이 3개; 물 2컵; 설탕 1컵; 식초 1컵; 통후추 조금; 소금 1/4t

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요리조이

오이 피클 만들기 간단해요

아삭, 상큼,개운,
피자랑, 파스타랑 같이,
상추쌈이랑 굳

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이
3개 구매

[양념]

물
2컵 구매
설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매
통후추
조금 구매
소금
1/4t 구매

노하우

조리순서Steps

오이 돌기를 제거하고 깨끗이 씻어주세요

먹기 좋게 썰어주세요

물 2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵, 통후추 조금 소금 1/4t 넣고 끓여주세요

설탕을 녹이면서 끓여주세요

오이를 내열 용기에 담고 끓인 식촛물을 넣어 주세요
상온에 서너시간 두었다가 냉장고에 넣고 먹어요

피자집에서 먹었던 피클보다 더 맛있어요
바로 만들어서 먹으니까 아삭하고 촛물도 새콤하면서 개운해요

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등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 4

윤찬윤아맘 2021-05-02 09:42:53

요리솜씨가 없어서 오이생겨도 고추장 찍어먹는게 다인데 요리조이님 방법대로하니 대성공입니다^^ 식초가 좀 과한지 새콤한맛이 강하기는하지만 피잣집 피클보다 훨씬 맛있어요^^

쉐프의 한마디2021-05-02 22:11:59

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사해요 도움이 된것 같아 기분이 좋으네요 오늘도 행복한 하루 즐거운 시간 보내세요 ~~

박 수옥 2022-06-12 12:29:07

넘 쉬어서 최고의 피클이었어요 감사합니다 담에 또 맛있는 요리 부탁드릴께요

쉐프의 한마디2022-06-13 00:39:02

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 다양한 레시피로 맛있는 요리시간 되시길 바래요

뚱이뭉치엄마 2023-03-18 19:37:13

우리손자가워낙피클을좋아해서두번이나해주었요!항상감사한마음입니다!

쉐프의 한마디2023-03-19 14:18:20

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

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#오이 #피클 #만들기 #초간단요리 #피자먹을때 #파스타 #먹을 #때

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