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왕눈이의맛있는이야기

훈제닭가슴살 김치볶음~쉬운반찬으로 어때?

훈제닭가슴살과 묵은지를 볶아봤네요
아침에 간단한 누룽지와 같이 먹으니 맛있네요ㅎ
4인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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잘익은배추김치 또는 묵은지를 먹기좋은크기로 잘라주세요
훈제닭가슴살 슬라이드된것을 준비해주세요
슬라이드된것이 아니시면 먹기좋게 썰어주시거나 손으로 찢어주세요
물을 펄펄 끓여서 훈제닭가슴살에 부어주신후 섞어준후 1~2분후에 건져내시고 찬물에 한번을 씻어주세요
팬에 해바라기유를 넣고 자른김치와 훈제닭가슴살을 넣어주세요
다진마늘/고추가루/진간장/설탕/올리고당/후추가루를 넣고 센불에서 7~8분을 볶아주세요
대파를 크게 어슷하게 썰어서 넣어주시고 들기름을 넣고 1~2분을 추가로 볶으신후 가스불을 꺼주세요
통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요
팁-주의사항
매콤하신것을 원하시면 청양고추를 1~2개를 쫑쫑썰어서 넣어주시면 되요

등록일 : 2020-10-17 수정일 : 2020-10-19

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왕눈이의맛있는이야기

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