백주부의 더덕무침 맛있게 만들기

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백호경호

백주부의 더덕무침 맛있게 만들기

더덕무침 너무 간단하면서 아주 영양만점 반찬입니다.
텁텁한 고추장은 최소화 하고 고춧가루로 양념을 하며
매실엑기스로 맛을 내며 정말 맛있답니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

더덕
3주먹 구매
간 마늘
1스푼 구매
고춧가루
4스푼 구매
매실액
4스푼 구매
참기름
3스푼 구매
통깨
솔솔 구매
고추장
1/2스푼 구매

노하우

▶ 더덕 손질법

▶ 더덕 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

동영상

조리순서Steps

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더덕을 병이나 다듬이로 으깨줍니다.

준비된 양념들로 양념을 준비합니다.

고루고루 잘 섞이도록 비벼주면 완성

: 매실엑기스로 맛을 내는것이 포인트입니다.

더덕무침 관련 상품

등록일 : 2020-10-16 수정일 : 2020-10-16

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레시피 작성자About the writer

이세상의 모든 아빠도 요리사 가 되는그날까지

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#더덕무침 #백주부더덕무침 #아빠도요리사

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