매콤하고 개운한 청양고추 묵참말이

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매콤하고 개운한 청양고추 묵참말이

새콤한 묵은지에 고소한 참치마요와
매콤한 청양고추 넣은 청양고추 묵참말이
뜨끈뜨끈한 라면 한 그릇과 함께 드셔 보세요.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지
1포기 구매
밥
2공기 구매
참치
1캔 구매
청양고추
3개 구매
마요네즈
2큰술 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
참기름
1큰술 구매
깨소금
1큰술 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

묵은지는 양념을 털어내고 물에 헹궈 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요.

참치는 체어 걸러 수분을 짜주세요.

마요네즈 2큰술과 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

밥에 소금 참기름 깨소금을 넣어 잘 섞어주세요.

1. 김발위에 묵은지 4장을 살짝 겹치도록 차례로 펼쳐주세요.
2. 밥을 묵은지 위에 얇게 펼쳐주세요.
3. 참치는 약 3~4 큰술 정도로 넣고 청양고추도 올려주세요.
4. 김발로 김밥말듯 묵은지를 말아주세요.

말은 묵참말이 표면에 참기름을 발라주세요.

먹기좋게 썰어 접시에 담아내면 완성입니다.

: 묵은지 양념은 깨끗하게 털어내고 물기를 꼭 짜주셔야 깔끔하고 단단하게 말 수 있어요.
참치마요는 많이 넣을수록 예쁘게 말리네요.
청양고추외에 기호에 따라 재료는 추가해도 좋아요.

청양고추묵참말이 관련 상품

등록일 : 2020-10-14 수정일 : 2020-10-14

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#묵은지말이 #묵참말이 #묵은지참치말이밥 #묵은지요리 #참치마요 #한그릇요리

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