미역으로만 만드는 맛있는 미역국

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살림남조주부

미역으로만 만드는 맛있는 미역국

미역국이 먹고싶다는 와이프의 요청에
미역국을 하려 냉장고를 열어봤더니
소고기도 굴도 북어도 바지락도
미역국을 끓일만한 재료가 하나도 없었어요~

장을봐야하나 고민하다가 그냥 끓여도 맛있게 만들수 있지않을까?? 라는생각에 도전해봤어요~
(사실 나가기 귀찮았어요....)

미역만으로 미역국 만들기!!
시작해볼게요~~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건미역
20g 구매

[양념]

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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건미역을 충분히 불린 후 박박 문질러 깨끗이 씻어 주세요.

깨끗이 씻은 미역을 적당한 크기로 썰고 채에받쳐 물기를 빼주세요.

냄비에 참기름이나 들기름을 넣어주세요.

손질한 미역과 다진마늘을 참기름이나 들기름에 볶아 주세요.

참기름이나 들기름에 맛있게 볶아진 미역에 물을 넣고 팔팔 끓여주세요.

미역이 부드러워질때까지 끓여주고 간장을 넣고 다시 5분정도 끓여 주세요.

마지막으로 소금으로 간을 맞춰주고 살짝만 끓여주시면 미역만으로 만드는 맛있는 미역국 완성!

: 팁이 필요없는 간단한 요리입니다~
맛있게 만들어 드세요!!

미역국 관련 상품

등록일 : 2020-10-09 수정일 : 2020-10-12

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레시피 작성자About the writer

살림남조주부

살림하는 남편 조주부!! 당뇨인의 혈당관리와 다이어트를 위해 저탄수, 저당요리를 만들어요! 더욱 많은 정보는~ https://blog.naver.com/chomin112

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 5

Ko Hyunjung 2020-10-18 12:03:35

소고기 미역국을 별로 안좋아해서 미역만 넣고 끓이는 레시피 찾고 있었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다!! 감사합니다^^ 저는 마지막에 계란 풀어서 넣어 먹었어요!

희겸이 mom 2022-01-25 09:41:06

아침에 일어나서 후다닥 만들었는데도 맛나요 미역은 자기전 불려놨구 육수도 미역 불린물로 했드니 와 이건 뭐...그냥 bb 레시피 감사합니다

leyfox0203 2020-11-04 17:30:11

알려주신방법대로 간단하게 만들고 너무 맛있게 먹었습니다 감사합니다:)

댓글 1

#미역 #미역국 #생일메뉴 #고기없는미역국 #들기름미역국 #참기름미역국

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