구수하면서 맛있는 우렁된장찌개 레시피

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쿸언니

구수하면서 맛있는 우렁된장찌개 레시피

냉동실에 얼려놓은 우렁살을 넣고 된장찌개 끓여봤어요.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[된장찌개]

양파
1/2개 구매
애호박
1/2개 구매
감자
1개 구매
청양고추
1개 구매
우렁살
1주먹 구매
대파
구매
된장
2큰술 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

▶ 양파 손질법

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▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

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양파,애호박,감자,청양고추,대파를 준비해주세요.

육수팩으로 우려놓은 육수에 된장 두스푼 정도 넣고 먼저 풀어주었어요.

물&쌀뜨물로 끓여도 되요.

준비해둔 감자,애호박,양파를 넣고 팔팔 끓여주었어요.

끓기 시작하면 우렁살,다진마늘,청양고추,대파를 넣고 끓여주세요.

그럼 구수하고 맛있는 우렁된장찌개가 완성!!!

: 우렁살은 나중에 넣어야 질기지 않고 맛있어요.

우렁된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-10-06 수정일 : 2020-10-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/syhy3015

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#우렁된장찌개 #우렁살 #된장찌개 #찌개 #찌개종류 #백종원된장찌개 #애호박요리

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