구수한 얼갈이된장국 칼칼하게

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구수한 얼갈이된장국 칼칼하게

다락같이 오른 채소값

내려 올 기미가 안 보여요

아무래도 추석은 지나야 내려와도 내려오겠쥬

본의아니게 부지런히 냉파 중인데요

오늘은 냉동실에 있던 얼갈이 데친것 한 뭉치로

된장국 끓였어요

청양고추넣고 칼칼하게~~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

얼갈이배추 크게
2줌 구매

[양념]

노하우

▶ 멸치가루 손질법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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육수대신
멸치가루, 건표고버섯 넣고 끓일게요
집된장 풀어 줍니다

팔팔 끓으면

얼갈이배추넣어요
된장에 조물조물 무쳐서 넣어도 되는데
먼저 된장을 풀어서 패스~ ㅎ

끓으면 다진마늘, 청양고추, 홍고추넣고
마무리해요
들깨가루 넣으면 구수하고 더 맛있어요
역시나 업어서 패스~ ㅎ

얼갈이된장국 관련 상품

등록일 : 2020-09-28 수정일 : 2020-09-28

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https://blog.naver.com/achim03

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#국 #된장국 #얼갈이된장국

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