가지구이덮밥:남은 불고기국물 활용기

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재미마미

가지구이덮밥:남은 불고기국물 활용기

불고기 먹고 남은 게 있을 때 만들면 좋은 한그릇음식이에요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

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불고기 먹고 남은 것은 꺼내둔다

채소들은 적당히 썬다

불고기는 웍으로 옮겨 약불에서 양파 먼저 넣고 끓인다

도톰하게 썬 가지는 에어프라이어 190도 12분 뒤집어서 8분 정도 굽는다
팬에 구워도 되고 오븐, 에어프라이어 편한 걸로 구워주세요.

오븐 , 에어프라이어

양파가 투명하게 익으면 구운가지 넣고 불고기 양념이 가지에 스며들도록 조린다

깻잎과 고추를 넣어 빠르게 섞는다.

밥과 가지불고기를 담고 채소와 달걀말이를 얹는다.

밥과 가지불고기를 담고 채소와 달걀말이를 얹는다.

밥과 가지불고기를 담고 채소와 달걀말이를 얹는다.
달걀은 넣지 않거나 프라이, 스크램블 등 원하는 걸로 담아주심 돼요.

가지구이덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-17

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#냉파요리 #가지구이덮밥 #가지불고기덮밥 #한그릇밥 #한그릇요리

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