매콤하고 바삭한 만두강정 만들기!

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이웃사슴

매콤하고 바삭한 만두강정 만들기!

안녕하세요, 이웃사슴입니다 ヾ(˹ᆺ˺✿)ﾉﾞ
저는 만두를 무척 좋아해서 저희 집 냉동실에는 항상 만두가 구비되어 있는데요. 오늘은 이 만두를 이용해 만드는 간단한 야식이자 간식인 만두강정을 소개해 드리려고 해요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
10개 구매
식용유
적당량 구매

[양념장 재료]

고추장
1큰술 구매
케찹
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
물
2큰술 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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비닐봉지에 만두 10개를 넣고 식용유를 약간 부은 뒤 잘 흔들어 식용유가 고루 묻게끔 해 주세요.

볼에 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어요.

예열한 에어프라이어에 만두를 겹치지 않게 넣고 180도에 5분 돌린 뒤 다시 뒤집어서 5분 더 (총 10분) 조리합니다.

에어프라이어

에어프라이어 기종에 따라 조리 시간이 다를 수 있으니 중간에 한 번 확인해 주세요.

만두 조리가 끝나면 넓은 팬에 만들어 둔 양념장을 넣고 가열해요.

양념장이 끓어오르면 군만두를 모두 넣고 잘 버무리며 한소끔 볶아 주면 완성입니다!

만두강정 관련 상품

등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-09-17

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레시피 작성자About the writer

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

댓글 1

#만두 #만두요리 #야식 #술안주 #만두강정 #강정 #간단 #에어프라이어 #에어프라이어요리

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