♥[신혼간식] 고소쫀득 콩가루 찹쌀와플

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행복한윤블리네

♥[신혼간식] 고소쫀득 콩가루 찹쌀와플

밭에서 나는 쇠고기 '콩'
건강 디저트 '콩찹쌀 웰빙와플' 출시
고소함에 자꾸만 손이 가는 카페메뉴!
윤블리네 홈카페로 언능 놀러오세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[선택 토핑]

콩가루
1숟가락 구매
슬라이스 아몬드
1줌 구매
해바라기씨
1줌 구매
블루베리
1줌 구매
연유
적당히 구매
아이스크림
1큰술 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 블루베리 보관법

조리순서Steps

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콩국물로 반죽한 와플~
그래서 더 고소하고 진~~해요
맛이 궁금하다면 서둘러 재료를 준비해주세요.

찹쌀가루 또는 박력분쌀가루 80g을 넣어주세요

일반 와플가루 또는 핫케익가루에 콩가루를 넣어 믹스해도 괜찮아요.

콩가루 20g을 넣어 주세요.

콩가루가 없다면 미숫가루로도 대체 가능!

부풀어 올라라 베이킹파우더 2g(커피스푼으로 푹 뜬 정도)을 넣어주세요.

설탕 20g, 소금1g을 넣어주세요.

달걀 1개를 깨서 넣어주세요.

콩국물 150~170g정도
너무 묽거나 되직하지 않도록 농도를 조절해 가면서 반죽해주세요.

와플기계에 반죽을 넣어주세요.

와플기계마다 온도 성능차이 따라서 수시로 체크 필수!

좋아하는 토핑을 수북히 올리고
"더 더 고소해져라~~"
콩가루를 살살살 뿌려주면
밀가루 0% 우리집 웰빙간식 완성!

꿀팁 2.
연유를 뿌려 드시면 더 고소 달콤^.^
누구나 부담없이 맛있게 즐길 수 있답니다.

꿀팁 3.
7단계에서 해바라기씨, 아몬드 등 견과류를 함께 넣고 반죽해주면 더 고소하겠죠?
꿀팁 4.
요거트에 찍어 드시거나 특별한 생크림 공개.
생크림 100g, 설탕 10g, 콩가루15g 비율로 만든콩가루 생크림 추천

콩가루찹쌀와플 관련 상품

등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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댓글 2

#신혼밥상 #디저트 #와플 #콩고물 #쌀빵 #웰빙 #다이어트 #건강식 #아이간식 #브런치

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