Name: [집밥&술안주] 쌍화탕으로 만드는 초간단 쌍화탕 수육
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 600g; 쌍화탕 2개; 국간장 3T; 설탕 1T; 소금 1T; 된장 1T; 월계수잎 2장

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,563

뽀깜맘

[집밥&술안주] 쌍화탕으로 만드는 초간단 쌍화탕 수육

쌍화탕만 있으면 누구나 만들 수 있는 초간단 수육 !
이것저것 넣을 필요없이 쌍화탕만 준비해주세요 :)

2인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 찬물에 30분 넣어 핏기를 빼주세요.

돼지고기 600g

오랜시간 핏기를 빼면, 육즙이 사라져 맛이 없어져요.
저는 비계부분을 안좋아해서, 안심으로 사용했어요.

핏기 빼준 돼지고기는 물, 설탕1T, 소금1T 넣어서 30분간 재워주세요.

물, 설탕1T, 소금1T

와인소금 있어서 와인소금을 사용했더니 맛이 더 좋아요.

돼지고기 재우는동안 냄비에 물1L 넣고, 국간장3T 넣어주세요.

물 1L, 국간장3T

쌍화탕 2개도 같이 냄비에 넣어주세요.

쌍화탕 2개

냄비에 된장1T도 같이 넣어주세요.

된장1T

(월계수잎 없으신 분들은 생략하셔도 됩니다.)
월계수잎 2장도 같이 넣고 센불에 팔팔 끓여주세요.

월계수잎 2장

센불

물이 끓기 시작하면 재워둔 고기를 넣어주세요.

돼지고기 600g

중불

재워둔 고기를 넣고, 50분동안 중불로 끓여주시면 됩니다.

중불 50분

다 익은 돼지고기는 한 김 식힌 후 먹기 좋게 썰어주세요.

저는 중간에 고기 한번 잘라줬어요.

먹기 좋게 썰어주시면 끝 !

: *돼지고기 안심부분으로 하니까, 비계가 없어서 좋았어요.
*비계가 없는데도 퍽퍽하지 않아서 좋아요.
*월계수잎이 없으시면, 생략하셔도 무관합니다.

쌍화탕수육 관련 상품

등록일 : 2020-09-01 수정일 : 2020-09-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽀깜맘

https://blog.naver.com/msjin95212

#쌍화탕수육 #쌍화탕 #수육 #초간단 #보쌈 #돼지고기 #돼지고기안심 #술안주 #집밥 #집들이

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(38)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

샐러드 맛보장 레시피

1

오이크래미연겨자샐러드! 여름철 먹기 딱~좋아요

춤추는곰

5.0(77)
2

가지말이 샐러드 만들기

세미짱

4.9(61)
3

맛살요리 맛살샐러드 식감 좋쥐

혀니ㅋ

4.9(35)
4

더워서 아삭한 맛이 필요할땐 ? 오이크래미샐러드 ★

만개의레시피

4.9(29)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(160)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(151)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(405)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(217)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(31)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(381)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(247)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(159)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(87)

[집밥&술안주] 쌍화탕으로 만드는 초간단 쌍화탕 수육

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피