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저녁노을

혈관 청소부! 색고은 비트 김밥

비트는 효능이 많아 요즘 인기가 많습니다. 모두가 좋아하는 김밥에 비트를 넣어 보았습니다.
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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㉠ 시금치는 데쳐낸 후 무쳐주고, 계란도 지단을 부쳐둔다.
㉡ 밥은 소금을 조금 넣고 곱슬곱슬 지어둔다.
㉢ 당근도 채 썰어 볶아주고, 맛살도 볶아 준비한다.
㉣ 비트는 채 썰어 식초, 물엿, 소금을 넣고 무쳐둔다.
㉤ 참기름을 넣고 밥알을 살려준다.
㉥ 김, 밥, 각종 재료를 올려 돌돌 말아준다.
㉦ 절여두었던 비트 물을 밥에 섞어준다.
㉧ 김 위에 밥을 올려 골고루 펴준 후 뒤집어 준다.
㉨ 각종 재료를 올려 돌돌 말아 준다.
㉩ 참기름을 발라준 후 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
㉪ 접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다.

등록일 : 2020-08-30 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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