초간단 술안주/집들이음식 두부김치(김치볶음)

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왕눈이의맛있는이야기

초간단 술안주/집들이음식 두부김치(김치볶음)

간단하게 초스피드로 만들수있는 김치볶음에 손두부궁합은 최고이죠~^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
500g 구매
손두부
1모 구매
대파
구매

[양념]

설탕
3큰술 구매
건강유
2큰술 구매
후추가루
조금 구매
참기름
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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잘익은 배추김치를 큼직하게 썰어서 준비해주세요

팬에 썰은 김치를 넣고 건강유/설탕/후추가루를 넣고 센불에서 볶아주세요
*김치의 신맛/짠맛에 따라서 설탕양을 조절하세요
저는 단짠의 맛으로 만들었어요

볶아주시면서 참기름 또는 들기름을 넉넉하게 넣고 5분간을 달달 볶아주세요

대파잎을 어슷하게 썰어 넣고 1분간 추가로 볶아주시면 되세요

통깨를 넉넉하게 뿌려주시면 간단하게 김치볶음이 완성이 되네요

시장에서 손두부 1모를 사왔어오 한입크기로 잘라서 동그랗게 예쁘게 담아주세요
*대형마트에서 파는 손두부를 이용하실경우 펄펄 끓는물에 5분간을 데쳐내신후에 썰어서 담아주시면 되세요

가운데부분에 볶아진 김치를 담아내시면 완성이네요

: 새콤하게 익은배추김치이면 더욱좋아요

두부김치 관련 상품

등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2020-08-27

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#김치볶음 #초간단 #초스피드 #손두부 #술안주 #손님초대음식 #집들이음식 #아이들반찬 #밑반찬 #쉬운반찬

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