Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,852
상품목록
main thumb
햇살머금은집

명이나물 장아찌 맛있게 담그는방법

고기 먹을 때 빠질 수 없는 명이나물 장아찌 담가 볼께요.
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
담가두면 든든한
또 고기랑은 찰떡 궁합으로 빠질래야 빠질 수 없는
맛있는 명이나물(산마늘) 장아찌 담그는법으로
우선 명이나물을 여러번 헹구어서
식초물에 1분 정도 담가 두었다가 다시 헹구어서
물기를 채에 받쳐서 빼주세요.
간장반컵.식초반컵.설탕반컵.소주 약간.물반컵
절임물을 만들어 주세요.
보글 보글 끓여 주심 되세요.
그리고 완성된 절임물이 뜨거울 때
차곡 차곡 내열용기에 담아둔 명이나물에 뜨거울 때
부어 주세요.
그리고 한소뜸 열기를 식히고 뺀다음
뚜껑을 닫아서 명이나물 담그기 한것을 실온에 두어 주세요.
하루정도 두었다가 2틀째부터 냉장고에 보관하면서
드시면 되세요.
그럼 명이나물 장아찌 담그기 완성이랍니다.

등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

비가오며는 2021-04-22 16:35:03

저는 사발로 눌러났어여 맛있게 익어가고 있겠져~~ 

댓글 1
파일첨부
라면땅 맛보장 레시피
더보기
등갈비김치찜 맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기
감자전 맛보장 레시피
더보기
김치수제비 맛보장 레시피
더보기
된장찌개 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
버섯들깨탕 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
강된장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피