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승승맘h2

오븐에 구워 기름기 쏘옥 빠진 닭날개구이

오븐에 구워서 기름기 쏙 빠진 닭날개구이에요.
야식 안주로 먹을 때 부담도 되지 않고 짭쪼름하니 아이들도 잘 먹어요~^^
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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깨끗히 씻은 닭날개에 우유를 부어 30분 정도 재워 잡내를 없애줍니다.

닭날개500g, 우유1컵

우유에서 건져낸 닭날개 위에 허브솔트를 뿌려줍니다.

허브솔트2큰술

올리브유를 발라줍니다.

올리브유2큰술

기름바르는 솔

200℃로 예열 된 오븐에 40분정도 구워줍니다.

오븐

오븐에 닭날개가 구워지는 동안 맛술, 간장, 굴소스, 물, 꿀을 넣어 소스를 만듭니다.

맛술2큰술, 간장3큰술, 굴소스1큰술, 물2큰술, 꿀4큰술

닭날개소스에 구워진 닭날개를 넣어 뒤집어가며 조려줍니다.

후라이팬

다 조려지면 접시에 담아 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 조금

팁-주의사항
닭날개를 우유에 담가두면 잡내가 나지 않아요.

등록일 : 2020-08-15 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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