Name: [감자 삶는 법]여름간식 영양간식 다이어트간식 삶은감자 찐감자!!
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 7개; 굵은소금 1/3큰술; 신화당 1/3티스푼; 물 7컵

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만다미

[감자 삶는 법]여름간식 영양간식 다이어트간식 삶은감자 찐감자!!

여름간식, 영양간식, 다이어트간식으로 좋은 감자!!
감자 맛있게 삶는 법, 감자 맛있게 찌는 법!!

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
7개 구매
굵은소금
1/3큰술 구매
신화당
1/3티스푼 구매
물
7컵 구매

노하우

조리순서Steps

감자를 잘 씻어 반으로 잘라 냄비에 담고 물 7컵을 부어 주세요.(Tip.감자를 반으로 잘라서 삶으면 감자 삶는 시간을 단축시킬 수 있어요.)

굵은소금 1/3큰술을 넣어 주세요.

신화당 1/3티스푼을 넣어 주세요.

뚜껑을 닫아 주세요.

센 불에서 30분, 중불에서 15분 삶아 주세요.(물의 양을 많이 잡아 감자는 다 익어 가는데 물이 많이 남았다면 이럴 땐 물을 조금만 남기고 따라 버리신 후 약불로 바꿔 잠깐 더 삶아 주세요.)

물이 거의 사라질 때까지 기다리신 후 약약불로 바꾸고 감자의 수분을 날려 주세요.

삶은 감자를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

: 저는 감자를 먼저 넣고 간을 맞췄지만요~
감자를 냄비에 담기 전 물, 굵은소금, 신화당만 먼저 넣고 간을 맞춰 보세요!!
그리고 나서 감자를 넣어 주시면 입맛에 딱 맞는 삶은 감자를 맛보실 수 있답니다~^^

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등록일 : 2020-08-12 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

만다미

https://blog.naver.com/jxl271

포토 리뷰 1

요리 후기 2

Ruda 2024-07-22 09:41:36

포슬포슬하게 잘 삶아져서 맛있게 먹었어요^^

친절한뽀야씨 2020-08-24 19:50:19

잘짜라 해서 맛있게 먹었습니다 ㅋㅋ

쉐프의 한마디2020-08-25 18:32:12

감사합니다~^^

#감자 #삶은감자 #여름간식 #영양간식 #다이어트간식 #구황작물 #찐감자 #아이간식 #감자삶는법 #감자찌는법

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