햄 파프리카 감자볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,114

상품목록

꽃마리♡

햄 파프리카 감자볶음

감자볶음에 슬라이스햄과 파프리카를 넣어
더욱 맛있는 감자볶음을 만들어 보세요 ~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
약간 구매
참기름
1/2큰술 구매
통깨
약간 구매
물
3~4큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

필요한 재료를 준비하세요

파프리카를 가늘게 채썰어 주세요

슬라이스 햄을 채썰어 주세요

감자를 가늘게 채를 썰어 주세요
(볶기전 물에 데쳐내는 레시피가 아니라 팬에 볶아서 익히는 레시피이므로 , 감자를 가늘게 썰어 주어야 익히는 시간이 오래 걸리지 않아요 )

채썬 감자는 물에 담그어 전분기를 빼주세요

찬물에 헹구어 주세요

채반에 물기를 빼주세요

팬에 불을 켜고 , 물기뺀 감자채를 먼저 넣고, 수분이 날아갈때까지
먼저 볶아주세요

물기가 없어졌으면 기름을 둘러 주세요 ( 기름을 먼저 넣고 , 감자를 넣으면 감자의 물기로 인해 , 기름이 튑니다 )

기름에 감자를 저어주며 볶아 줍니다

감자를 살짝 볶다가 기름이 부족해지면 물을 3~4큰술을 넣고
약한 불로 볶아주세요
기름을 많이 넣으면 , 다소 느끼해 질수 있어서 물을 넣고 익혀주면 좀 더 담백하답니다

소금을 약간만 뿌려 감자에 밑간을 해주세요

감자가 반이상 이었으면
썰어놓은 햄과 파프리카를 넣으세요

그리고 소금을 2/3 티스푼을 넣고 볶아주었어요
간을 보시고 부족하면 소금을 추가하세요

참기름 반큰술과 통깨를 넣고 마무리 합니다
맛있는 밑반찬 감자볶음 완성이에요 ~^^

: 감자를 너무 오래 익히면 부서지기 쉬우니, 부서진 감자볶음을 싫어하시는 분들은 넘 오래 볶지 마세요 .
파프리카도 살짝만 볶아서 아삭하게 먹어야 맛있답니다

햄파프리카감자볶음 관련 상품

등록일 : 2020-08-12 수정일 : 2020-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

sns

댓글 0

#감자 #감자볶음 #파프리카감자볶음 #햄감자볶음 #감자볶음맛있게 #감자요리 #밑반찬 #감자반찬 #볶음요리 #볶음

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(174)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)
4

초간단 5분완성 달콤바삭 마늘빵!커피와 환상궁합!

뽀유TV

5.0(17)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(598)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(332)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(58)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 맛있는 버섯 전골/감자 고추장 찌개

스와티라마

4.9(145)
2

버섯전골 - 이래서 백종원 버섯전골 하는구나

시크제이맘

4.9(110)
3

만두버섯전골 / 국물이- 국물이- 끝내줘여☆

만개의레시피

4.9(97)
4

백선생과 함께 하는 버섯전골

만개의레시피

4.9(34)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(158)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(99)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(29)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,405)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.9(168)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(87)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(42)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(119)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

파스타 맛보장 레시피

밀푀유나베 맛보장 레시피

롤 맛보장 레시피

1

딸기잼 롤

러블리수

4.8(69)
2

[간단 자취요리] 자취생도 만든다! 김밥보다 쉬운 크래미롤, 캘리포니아롤 만들기

얌무

4.9(30)
3

연어야채롤

라헬2

4.6(11)
4

베이컨 에그롤 토스트

살리재련

5.0(5)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.