#편스토랑 #전혜빈 #천도복숭아칵테일만들기 #화이트와인을 넣고 만드는 천도복숭아청 #시원한 천도복숭아칵테일!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,060

상품목록

강철새잎

#편스토랑 #전혜빈 #천도복숭아칵테일만들기 #화이트와인을 넣고 만드는 천도복숭아청 #시원한 천도복숭아칵테일!!

편스토랑 전혜빈 천도복숭아칵테일만들기

화이트와인을 넣고 졸여낸 천도복숭아청!! 향이 좋고 칵테일로 만들어서 마시면

시원한 청량감이 너무 좋은 청도복숭아칵테일!!

지난번에는 사과를 이용해서

사과칵테일을 만들었는데 이번에는 천도복숭아로 칵테일을 만들었습니다.

약간의 탄닌감과 달지 않은 화이트와인을 사용했고요.

거기에 설탕도 넣어서 졸여 준 후에

소주나 진, 아니면 보드카를 살짝만 넣고는 얼음과 탄산수를 넣어 주면

상큼하면서도 달달한 향이 좋은 천도복숭아 칵테일을 만들 수 있습니다.

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

천도복숭아
10개 구매
화이트와인
700ml 구매
설탕
5큰술 구매
토닉워터
1500ml 구매
얼음
원하는만큼 구매
소주
1/2컵 구매

노하우

▶ 천도복숭아 손질법

▶ 천도복숭아 보관법

▶ 화이트와인 조리법

▶ 화이트와인 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

천도복숭아는 깔끔하게 씻어 준 후에 물기를 빼 줍니다. 그리고 작은 반달모양으로 썰어서 준비해 놓습니다.

졸인 냄비에 썬 천도복숭아를 넣어 줍니다.

여기에 700ml리터의 화이트와인 한병을 다 넣어 줍니다.

그리고 설탕을 넣어 준 후에 중불에서 팔팔 끓여 줍니다. 설탕이 잘 녹도록 초반에 잘 저어 주세요.

천도복숭아가 투명하게 되었다면 완성입니다. 0 간을 보고 더 달게 만들고 싶으시다면 설탕 추가하시면 됩니다. 요 상태로 드셔도 아주 맛있는 천도복숭아청이 됩니다. 그냥 찬물을 섞어서 드셔도 되고요. 아니면 탄산수를 넣어서 드셔도 좋겠지요.

열에 의해서 소독한 용기에 천도복숭아청을 담아 줍니다. 소독을 하실때에는 팔팔 끓은 물에 유리용기를 거꾸로 올려서는 증기를 통해서 소독을 시켜 주시면 됩니다. 단,,,아무 용기를 사용하시면 안되고요. 반드시 열소독이 가능한 용기를 사용하셔야 합니다.

이번에는 진이 아닌 소주를 넣어 주었습니다. 소주를 소량 넣어 주고 탄산수를 넣어 주었습니다. 그래서 아주아주 약한 칵테일이 만들어 질 수 있습니다. 좀더 진한 맛의 칵테일을 원하시면 보드카나 진을 넣어 주시면 됩니다. 물론 양을 조금더 추가하시면 되겠지요.

잘 섞어진 천도복숭아 칵테일을 잔에 담아 놓았습니다. 달달하면서도 이 여름에 시원하게 마실 수 있는 청량감이 좋은 천도복숭아칵테일 완성입니다.

천도복숭아칵테일 관련 상품

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-08-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#편스토랑 #편스토랑전혜빈 #전혜빈 #전혜빈천도복숭아칵테일 #천도복숭아 #천도복숭아조림 #천도복숭아칵테일 #천도복숭아칵테일만들기

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(349)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(145)
3

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(60)
4

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(86)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(43)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(34)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(26)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(122)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(55)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(134)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(258)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.