야채 듬뿍 들어간 간편한 요리 월남쌈 만들기

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집밥새댁

야채 듬뿍 들어간 간편한 요리 월남쌈 만들기

아삭한 야채를 많이 먹을 수 있는 월남쌈을 만들어 보았어요
간단하게 만들 수 있는 월남쌈 레시피를 소개합니다~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

조리순서Steps

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양파1/2를 채썰어준다
야채를 좋아해서 넉넉하게 준비해보았다

깻잎20장 정도를 가늘게~~ 채썰어준다

오이1개도 채썰어준다~
오이가 들어가면 아삭한 식감이 산다

당근이 들어가면 색감도 좋고 맛도 있다
당근을 가늘게 채썰어준다~~

훈제오리고기를 팬에 구워준다

큰 접시에 양파,깻잎,오이,당근을 담고 중간에 칠리소스를 놓았다
칠리소스는 시판 소스이다

훈제오리고기,겨자소스도 준비해서 월남쌈을 먹어보았다~

라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담근 후 접시에 펼쳐놓은 다음 준비한 재료들을 넣고 월남쌈을 싸서 먹으면 맛이 좋습니다~
월남쌈 만들어서 야채듬뿍 드셔보세요~

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등록일 : 2020-08-04 수정일 : 2020-08-05

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

솜솜소미솜솜 2020-08-24 13:22:05

양파1개는 식초4 설탕2 소금1/2에 25뷴간 절여서 알려주신 야채만 넣고 먹었는데 맛있었어요~~^^

쉐프의 한마디2020-08-25 13:26:27

후기 감사합니다~^^ 양파를 절여서 먹으면 더욱 맛있었겠어요~~*.*

댓글 0

#월남쌈 #월남쌈재료 #메인요리 #요리초보 #인기메뉴 #간단요리 #건강반찬 #건강식 #아이들간식

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