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맛있는예지니

치킨스테이크만들기, 라타투이만들기 치킨스테이크라타투이

치킨스테이크만들기, 라타투이만들기 치킨스테이크라타투이
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 고기를 깨끗이 씻는다음 물기를 제거한다.
2. 올리브오일, 허브솔트, 케이준가루, 마늘가루, 크러쉬페퍼를 넣고 30 분정도 재워둔다.
3. 가지와 호박 토마토를 동글하게 슬라이스한다. 4. 마늘은 다지고 파프리카와 양파는 굵게다진다.
4. 달군팬에 오일을넣고 껍찔부터 바싹 굽는다. 앞뒤로 잘구운후 버터를 넣는다.
5. 치킨구운팬에 양파와 마늘을넣고 볶은후 색이 투명해지면 파프리카를넣고 볶는다.
6. 건바질을 넣고 토마토 소스를 넣고 충분히 볶는다.
7. 오븐그릇에 소스를 깔고 그위에 토마토가지호막을 세팅한다음 가운데에 구운치킨을 넣고 모짜렐라치즈를 뿌리고 오븐에 30분 굽는다.

오븐

8. 다구워지면 파마산 치즈가루를 뿌리고 생바질잎으로 장식한다.

등록일 : 2020-08-02 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

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#치킨스테이크#라따뚜이#치킨스테이크라따뚜이#라타투이#초대음식#퓨전#특별한날
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