훈제오리 맛있게 먹는법 훈제오리 부추무침 만들기

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투애니

훈제오리 맛있게 먹는법 훈제오리 부추무침 만들기

우리 몸에 꼭 필요한 불포화지방산이 많이 있는 오리를 부추와 함께 먹어보아요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
600g 구매
부추
120g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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훈제오리를 프라이팬에 구워주세요

편마늘과 같이 구워주시면 더 맛있게 오리를 구워주실 수 있습니다

부추와 양파, 양념재료를 넣고 잘 버무려주세요

간장, 고춧가루, 설탕, 식초, 다진 마늘, 참기름

구워준 훈제오리는 예쁘게 플레이팅 해주시고 그 위에 맛있게 무쳐준 부추무침을 올려 마무리해주세요

위에 깨를 뿌려주시는 것도 좋습니다

: https://twentystyle.tistory.com/264 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

훈제오리부추무침 관련 상품

등록일 : 2020-07-30 수정일 : 2020-07-30

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

포토 리뷰 1

요리 후기 2

행복한삼부자 2020-12-13 16:35:50

새콤하니 맛있어요. 저는 마늘을 좋아해서 오리구울때 마늘 넣고 파프리카도 함께 무쳤어요

쉐프의 한마디2020-12-13 17:03:18

마늘은 저도 생각못했었는데 정말 맛있을 거 같아요 나중에 저도 한번 마늘 넣고 만들어 봐야겠어요!!

지니재니 2021-07-19 22:21:05

너무 맛있게 먹었어요!!

댓글 0

#오리 #오리고기 #오리훈제 #오리구이 #훈제오리 #훈제오리부추무침 #오리요리 #훈제오리요리 #보양식 #오리부추무침

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