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minitori

치킨스낵랩 만들기, 간단하고 맛있는 또띠아요리

또띠아요리 / 치킨스낵랩 만들기
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 토마토 손질법토마토 손질법
▶ 토마토 조리법토마토 조리법
▶ 토마토 보관법토마토 보관법
▶ 파인애플 손질법파인애플 손질법
▶ 파인애플 보관법파인애플 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
조리순서Steps
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소스는 3가지 다 넣어서 만들었는데요. 사실 허니머스터드 소스나 스위트칠리소스 중 한가지만 넣어도 맛있어요^^ 스리라차마요는 스리라차소스와 마요네즈를 1:1비율로 섞어서 만들어 주시면 됩니다. 매운거 안좋아하시는 분들은 마요네즈 비율을 늘려주세요^^ 농도조절을 위해 요구르트도 한두스푼 넣어서 섞어줍니다. 허니머스터드소스는 허니머스터드소스에 마요네즈와 후춧가루 조금 섞어서 만들었어요.
파프리카는 적당한 크기로 세로로 썰어주세요. (파프리카의 아삭한 식감이 스낵랩의 맛을 살려줍니다) 야채는 오이, 양배추, 적채 등 식감이 있는 재료를 넣어서 만들어 주시면 됩니다.
치킨텐더는 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 바삭하게 구워주세요. 치킨텐더만 칠리소스에 찍어 먹어도 완전 맛있더라구요
큰토마토가 없어서 방울토마토를 넣었어요. 토마토는 반으로 썰고 파인애플 통조림도 잘게 썰어 주세요. (스낵랩에 토마토랑 파인애플이 어울릴까 싶었는데.. 넣은거랑 안넣은거랑 제입맛에는 맛차이가 크더라구요. 상콤한 과일이 스낵랩의 맛을 한층더 업그레이드 시켜줍니다.) 파인애플이 없어도 토마토는 꼭 넣어주세요 ㅎ
양상추는 씻어서 물기를 제거해주세요.
마른팬에 또띠아를 앞뒤로 구워줍니다~
또띠아 위에 허니머스타드소스를 넓게 펴발라주세요.
양상추, 파프리카, 토마토, 파인애플, 치킨텐더를 올려주세요.
스리라차마요 소스와 스위트칠리소스를 골고루 뿌려줍니다. 소스는 충분히 뿌려야 맛있어요 (처음에 20cm 또띠아로 만들었더니.. 제가 재료욕심이 많았는지.. 안말리더라구요) 결국 25cm 또띠아로 체인지!! ㅋ 20cm또띠아는 아랫부분을 위로 올리고 양옆만 감싸서 맥도날드에서 나오는것처럼 만들어야 될거 같아요 ㅎㅎ
저는 요렇게 샌드위치처럼 돌돌 말았어요^^ 위아래 접어주고 돌돌돌 ㅎ
유산지로 포장!

등록일 : 2020-07-30 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

minitori

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#또띠아#또띠아요리#치킨텐더#치킨텐더활용#스낵랩#치킨스낵랩
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