수미네반찬, 초간단 대파김치 만들기 (알싸한맛 좋아하시는 분들께 추천)

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수미네반찬, 초간단 대파김치 만들기 (알싸한맛 좋아하시는 분들께 추천)

수미네반찬, 5분이면 뚝딱 만들수 있는 초간단 대파김치 만들기. 재료도 만드는방법도 너무 쉬워요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 까나리액젓 조리법

조리순서Steps

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대파는 파란 줄기부분을 제외하고 흰줄기부분만 사용합니다. 줄기부분은 잘라주세요.

뿌리 잘라내고 다듬어서 깨끗이 세척해줍니다.

파는 숭덩숭덩!! 한입에 들어가는 크기로 썰어줍니다.

이제 버무리기만 하면 되는데요. 큰볼에 썰은 파를 넣어주세요.

고춧가루는 취향껏 넣어주세요. 저는 빨간 색감이 있는걸 좋아해서 종이컵으로 반컵정도 넣었어요.

다진마늘과 다진생강을 넣고 까나리액젓을 넣고 버무려주세요. 액젓은 간이 될때까지 조금씩 추가해서 넣어주시면 됩니다.

버무려서 맛보았을때 파맛이 강하게 난다면 간이 적절히 되지 않은거라 생파맛이 느껴지지 않을때까지 액젓을 추가해주세요.

대파김치 관련 상품

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/minitori2346

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#대파 #대파김치 #대파요리 #대파활용 #수미네반찬레시피 #김수미대파김치 #초간단

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