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달콤 바삭 늙은 호박전

어릴적 엄마가 자주 해주시던 음식입니다~^^
이젠 자라나 제가 그 음식을 해먹을수있게되었네요
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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늙은 호박은 냉동이 되어있다면 해동시켜주세요
호박, 설탕, 소금, 밀가루를 넣고 살살 섞어주세요
* 호박에서 물이 나오기때문에 물은 필요없어요
되직함을 보며 밀가루를 더넣어주세요
달궈진 팬에 기름을 두르고
얇게 부쳐주세요
팁-주의사항
* 설탕이 들어가 쉽게 타기때문에 중약불을 사용해주세요
* 총 3개가 나오는 그램입니다~^^
* 1개 부쳐 드셔보시고 설탕의 양을 조절하세요~
* 되직함을 맞추면서 반죽을 만들면 되어서 그램은 크게중요치 않아요!

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-07-29

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레시피 작성자About the writer

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달콤하고 맛있는 레시피들입니다~^^

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