Name: 초간단반찬~양배추오뎅볶음!
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 납작 오뎅 4장; 양배추 썰은것 2주먹; 대파 1/2등분; 해바라기유 1.5큰술; 조림간장 2큰술; 고추가루 1큰술; 다진마늘 1작은술; 올리고당 2큰술; 통깨 1큰술

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4,180

왕눈이의맛있는이야기

초간단반찬~양배추오뎅볶음!

양배추반을 사와서 겉잎은 쌈으로 만들어먹고
속부분으로 오뎅과 매콤하게 볶아봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납작 오뎅
4장 구매
양배추 썰은것
2주먹 구매
대파
1/2등분 구매

[양념]

해바라기유
1.5큰술 구매
조림간장
2큰술 구매
고추가루
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

납작오뎅을 한입크기로 잘라서 준비해주세요

양배추도 오뎅크기에 맞추어서 썰어서 준비해주세요

팬에 해바라기유를 넣고 대파를 쫑쫑썰어서 넣고 다진마늘을 넣어서 1~2분간 달달 볶아주세요

썰어둔오뎅과 양배추를 넣고 고추가루/조림간장/올리고당을 넣어서 휘리릭 5분간을 볶아주세요

통깨를 넣어서 마무리해주시면 완성이네요

: 양배추의 아삭한식감을 원하시면 너무 오래볶지마세요

양배추오뎅볶음 관련 상품

등록일 : 2020-07-24 수정일 : 2020-07-27

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 2

박샘 2024-07-14 15:08:55

맛나요

쉐프의 한마디2024-07-14 15:08:55

ㅎ감사합니다~♡

컬리베어 2020-09-10 13:21:18

맛나욤

쉐프의 한마디2020-09-10 15:03:19

ㅎ감사합니다~♡

#매콤한오뎅볶음 #양배추 #초간단 #쉬운반찬 #초스피드 #아이들반찬 #술안주 #밑반찬

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