(NO박력분) 단 2가지 재료로 쿠키만드는법(밀가루로쿠키만들기)

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김엄마TV

(NO박력분) 단 2가지 재료로 쿠키만드는법(밀가루로쿠키만들기)

박력분 없이 쿠키 만들기예요^^
밀가루 반죽으로 만든 쿠키는 조금 더 소프트한 식감이었고
박력분 반죽으로 만든 쿠키는 바삭바삭한 식감이더라고요.
저는 둘 다 맛있어서 사실 정말 큰 차이는 잘 못 느끼겠더라고요^^
박력분 없으면 굳이 사지 마시고 집에 있는 밀가루를 이용해 쿠키 만들어보세요^^
맛 보장합니다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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실온 버터를 크림화 시켜주세요

크림화된 버터에 아빠 숟가락으로 수북하게 설탕 3스푼, 달걀노른자 넣고 섞어주세요
(설탕 서걱서걱 거리는 소리가 안 날 때까지 섞습니다)

밀가루 종이컵 수북하게 한 컵을 채쳐서 넣어주세요
(주걱을 세워 11자로 위아래로 올리면서 섞습니다.)

아몬드 슬라이스 한 움큼 넣고 섞어주세요
랩을 씌워 공기를 차단한 후 냉장고 1시간 휴지시킵니다.

적당량 반죽을 떼내어 동그랗게 굴린 뒤 납작하게 펴주세요

에어프라이어 160도 10분, 뒤집어서 5분 굽습니다.
(집마다 에프 사양이 다르니 시간은 가감해 주세요)

에어프라이어

맛있는시간

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등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2020-09-18

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레시피 작성자About the writer

따라 하기 쉽고 간단한 레시피를 만드는 채널입니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

반짝반짝 2023-12-04 20:58:15

벌써 두번이나 했는데 정말 맛있어요.

댓글 2

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