Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

748
상품목록
main thumb
요리조이

소고기 무국 # 매콤하게 맛내기

무가 없을 때 시원한 국물맛 내주는 방법을 소개합니다 ~~
4인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
구이용 소고기에 미향과 소금을 뿌리고 골고루 밑간을 합니다
김치나 고기에 랩을 씌워 두면 공기를 차단해 주어 더 싱싱하게 보관할 수 있어요
썰어놓은 김치, 무김치와 고기를 남비에 넣고 센불에 볶아주세요
물 1리터를 넣고 끓여주세요
국물이 끓는 동안 호박과 양파는 도톰하게 버섯은 얇게 썰어 주세요
야채를 도톰하게 썰면 먹을 때 씹는 맛이 좋아요 강불에 단시간 조리하면 더 아삭해요
국물이 끓으면 고기를 먹기 좋게 잘라주고 약불에 좀더 끓여주세요 야채와 두부를 넣은 다음 불을 세게 올리고 바글바글 끓여 줍니다 고추도 잘라서 넣어주세요
맛을 보고 된장(샘표 토장) 1T 를 넣어 간을 합니다 남비 가장자리에 비벼서 풀어줍니다 더 맵게 먹으려면 고추가루를 넣고 섞어주세요
팁-주의사항
김치할 때 매운 고추를 통째로 넣어 두었다가 반찬할 때 하나씩 꺼내 먹을수 있어요

등록일 : 2020-07-08 수정일 : 2020-07-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

댓글 0
파일첨부
계란장 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찜 맛보장 레시피
더보기
수제비 맛보장 레시피
더보기
우렁강된장 맛보장 레시피
더보기
계란장조림 맛보장 레시피
더보기
오삼불고기 맛보장 레시피
더보기
찹스테이크 맛보장 레시피
더보기
낙지연포탕 맛보장 레시피
더보기
방풍나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피