Name: 건새우 볶음 # 마른새우 # 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 건새우 2컵; 호두 1줌; 설탕 1.5T; 간장 3T; 물 1T; 꿀 1.5T

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요리조이

건새우 볶음 # 마른새우 # 밑반찬

밑반찬으로 먹으려고 바삭하게 볶았어요 단짠단짠 그냥 먹어도 맛있어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건새우
2컵 구매
호두
1줌 구매

[양념]

설탕
1.5T 구매
간장
3T 구매
물
1T 구매
꿀
1.5T 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

건새우를 구입했어요 열자마자 싱싱한 바다향이 물씬 나네요

싱싱한 보리새우 유리그릇으로 두번 담은 양 이에요 호두는 두세번 잘라 주세요

팬에 새우를 넣고 약불에 골고루 볶아주세요

고소한 새우향이 나면 호두를 넣고 같이 볶아주세요

식용유 1T 를 넣고 코팅을 해주세요 (골고루 볶아주세요) 식용유 1T 를 한번더 넣고 다시 골고루 볶아주세요

볶은 새우에 설탕 1.5T 를 넣고 골고루 볶아주세요

불을 끄고 간장 3T 물 1T 넣고 섞어서 새우와 같이 섞어주세요

간이 베이도록 잠시 둔 다음
약불에 골고루 섞어가면서 단시간 볶아주세요 불을 끄고 그릇에 담고 꿀 1.5T 를 넣고 골고루 섞어주세요

: 호두 이외에도 아몬드, 호박씨등 다양한 견과류를 넣고 볶아주세요

건새우볶음 관련 상품

등록일 : 2020-07-06 수정일 : 2021-03-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 1

요리 후기 1

최영선(민준♥예원맘) 2021-01-15 12:06:54

저는 집에있는 해바라기씨를 넣었어요.. 간단뚝딱 이이들반찬으로 최고예요~~^^

쉐프의 한마디2021-01-15 18:45:57

우와 맛있겠어요 ~! 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 ~!

#건새우 #볶음 #마른새우 #밑반찬 #밥반찬

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쉐프의 한마디2021-01-15 18:45:57

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