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우유자조금관리위원회

색감과 건강 둘 다 포기할 수 없어! 슈퍼푸드 비트수프

슈퍼푸드 비트, 더 맛있게 먹는 방법은 없을까요?
우유와 감자를 넣어 부드러운 풍미가 더해진 비트수프!

맛과 건강, 색감까지 모두 만족시키니,
활기찬 아침맞이에 더할 나위 없죠.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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비트, 감자, 양파는 껍질을 벗겨 채썰어 준비해요.
냄비에 버터를 녹여 비트와 감자, 양파를 넣어 볶아요.
양파가 익으면 물을 1컵 부어 감자가 익을 때까지 끓여요.
감자가 익으면 우유 2컵을 부어 핸드블렌더로 곱게 갈아요.

믹서기를 사용해도 좋아요.

갈아놓은 재료는 다시 중약불로 끓여요.

스프의 농도는 우유로 조절해 주세요.

기호에 따라 소금, 후추로 간을 해 완성해요.

등록일 : 2020-07-02 수정일 : 2020-07-02

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

레모나향기 2020-07-07 07:26:39

부드러운 크림스프 같아요. 비트가 들어가서 식욕을 돋게해요. 

Lovely 그녀, Yunji~~♥ 2020-11-30 21:57:01

맛있게 먹었어요^^ 

댓글 2
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