갓김치두부조림 묵은지는 언제나 옳구나

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갓김치두부조림 묵은지는 언제나 옳구나

시큼하게 묵은지 갓김치가 있어서

두부넣고 조림해봤어요

ㅎ 그런데 요거 완전 밥도둑이네요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

갓김치
2~3줄기 구매
두부
1모 구매
팽이버섯
1봉지 구매
대파
1/2대 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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신김치는 먹기좋게 가위질해서
냄비에 깔아 줍니다

갓김치 위에 두부 올려주고..

팽이버섯, 대파, 고추도 올려요

국간장(1/2T), 고춧가루(1T), 맛술(1T)
다진마늘(1T), 생수(1/2컵)넣고
양념 만들어 넣어 줍니다

뚜껑닫고 보글보글 끓여요

국물 끼얹으며 끓여줍니다
국물 자작해지면 마무리~~

갓김치두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-23

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#두부 #두부조림 #갓김치두부조림 #묵은지갓김치

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