달콤하고 바삭한 코코넛 쉬림프!!

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RachelCho

달콤하고 바삭한 코코넛 쉬림프!!

남녀노소 누구나 좋아하는 쉬림프후라이를 코코넛을 섞어 만들었답니다. 더욱 달콤하고 바삭함에 놀라실거에요. 기름에튀기지 않아 느끼하지 않은 코코넛 쉬림프!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

중간크기 새우
21~25마리 구매
빵가루
1/2컵 구매
코코넛 잘게 썬
1컵 구매
밀가루
1/4컵 구매
달걀
2개 구매
소금
1/2작은술 구매
갈릭파우더
1/2작은술 구매
후추
1/2작은술 구매

[양념]

스윗 칠리 소스
1/4컵 구매
살구잼
1/4컵 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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새우는 깨끗이 씻어 갈릭파우더.소금.후추를 뿌려 10분이상 마리네이드합니다.

새우의 물기를 닦은후 1.밀가루 2.달걀 3.코코넛을 섞은 빵가루 순서로 튀김옷을 입혀줍니다.

에어프라이어 180°로 10분 정도 구워주시고 중간에 한번 뒤집어 주세요.

에어프라이어

: *에어프라이어 온도는 약간의 차이가 있으니 중간에 확인해주세요.
*에어프라이어에 새우를 넣고 올리브오일 살짝 뿌려주셔도 됩니다.
*스윗칠리소스와 살구잼을 섞어서 드시면 더욱 맛있답니다.

코코넛쉬림프 관련 상품

등록일 : 2020-06-22 수정일 : 2020-09-20

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레시피 작성자About the writer

미국 플로리다에 살고있으며 한국.미국.필리핀.중국.이태리.멕시코 등 다양한요리를 하고 있습니다. 어렵지않고 누구나 쉽게 요리할수 있도록 레시피올려드릴께요~

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#새우튀김 #에피타이저 #RachelCho

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