(간단) 콩나물밥 만들기~!

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건전하고평범한남자

(간단) 콩나물밥 만들기~!

간편하고 빠르게 먹기 위해 만들었습니다 ㅎㅎ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1줌 구매
쌀밥
1공기 구매

[양념]

진간장
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
고추가루
1숟가락 구매
다진마늘
1티스푼 구매
매실액기스
1스푼 구매
부추 또는 쪽파
1줌 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

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재료 사진 입니다 ㅎㅎ

껍질 및 손질 작업후 세척합니다

팔팔끓는물에 콩나물과 소금을 넣어줍니다

뚜껑을 덮고 3분 정도 익혀줍니다

저는 식감을 위해 찬물로 한번 씻어줬습니다.

밭솥에 있는 밥을 퍼내고 콩나물을 올려줍니다.

양념재료 그대로 넣어주고 섞어주먼 끝입니다.

: 콩나물 삶을때 뚜껑덮고 잘 삶아야 냄새가 안납니다.
없어도됨 재료들은 있으면 조금 더 맛납니다 ㅎㅎ
콩나물 삶기 싫으면 밥을 지을때 콩나물도 같이 넣고 밥을 지으시면 됩니다(물은 평소보다 조금 덜 넣고!)

콩나물밥 관련 상품

등록일 : 2020-05-27 수정일 : 2020-05-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

건전하고평범한남자

간단하고 빠르게 누구나 할수있는 요리를 공유하고자 합니다!

요리 후기 7

최지은 2023-11-15 17:58:21

와 다른 레시피보다 양념이간단해서 따라해봤는데 완졷 맛있어요 레시피 공유 넘넘 감사해요 짱짱

쟈스민0503 2020-08-15 08:36:56

혼자살아콩나물한봉지로국을끓이면넘많아생전처음콩나물밥을해먹으려하는데하필고춧가루가똑!떨어져아쉬운대로고추장을풀어비벼먹었는데..우왕~넘맛있더라구요반은국끓이고반은콩나물밥천원짜리콩나물한봉지로아주맛있고훌륭한1000원의만찬이였어요~ 맛나게잘먹었습니다~~!!^^

minewawa 2020-08-07 13:34:26

와 넘 맛있어요~ 콩나물 따로 삶아서 하니 아삭아삭해서 더 맛있네요 엄지척입니다~!

그대나 2023-01-05 21:21:08

대학생 딸이 엄청 맛있다고 합니다 쵝오~!! 감사합니다 ~^^

노순화01094240824 2020-07-28 21:03:27

남편이 몇끼를 이것만 먹었어요~대박입니다

쉐프의 한마디2020-07-29 16:05:52

제 레시피로 참고해 주셔서 감사합니다 ^.^

신은정 2022-12-04 10:41:41

간단해서넘좋아요^^ 맛은물론최고네요^^

yhj9790** 2020-08-14 10:11:25

너무아삭하게 잘 먹었습니다

댓글 2

#간단요리 #콩나물밥 #간장밥 #비빔밥 #간편식

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