고기 먹을때 부추 양파무침

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lee쉐프

고기 먹을때 부추 양파무침

부추와 양파로 가볍게 무침을 해봤습니다
밥반찬으로도 좋지만 특히 고기를 구워 같이 곁들이면 좋습니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양파는 채 썰어 주세요

*물에 담가 매운맛을 빼 주세요 (5~10분 정도)
*체에 받쳐 물기를 뺀 후
키친타올로 물기를 닦아 주세요

부추는 적당한 크기로 썰어 주세요

위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어 주세요.

부추와 양파를 넣고 버무려 주세요.

완성 그릇에 담아 주세요.

부추양파무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-25 수정일 : 2020-05-26

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

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요리 후기 1

로또2 2020-12-13 09:44:47

정말맛있게잘먹었습니다.

쉐프의 한마디2020-12-16 11:45:51

정말 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.앞으로도 맛있는 요리 많이해 드시고 건강하고 행복한 시간되세요.귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.추운 날씨 모든 바이러스 조심하세요

댓글 0

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