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달빛포이베

상큼한 딸기와 생크림 가득한 딸기생크림샌드위치 만들기

생크림 가득 넣은 딸기생크림샌드위치
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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재료를 준비해요.
딸기는 꼭지를 떼고 씻어 키친타올로 물기를 제거해요.
생크림에 설탕을 섞어 거품기로 부드럽게 휘핑해요.
흔히 원뿔모양의 크림이 되면 완성이라 해요.
도마에 랩을 깔아요.
식빵 한장 올리고..
생크림 가득 발라요.
정 가운데를 중심으로 딸기 3알을 올려요.
양쪽에 3알씩 올려요.
딸기가 좀 크다면 가운데 딸기와 위아래 반대로 양쪽에 올려주면 돼요.
딸기 사이사이에 생크림 가득 채워요.
식빵을 덮고 살짝 눌러줘요.
빵을 꾹꾹 눌러가며 랩을 꼼꼼히 싸줘요.
지긋이 빵을 눌러주고 편편하게 만든 후 냉장고에 1시간 이상 넣어둬요.
1시간 이상 지난 빵을 꺼내서 랩 씌워진 상태로 테두리를 잘라요.
(흔들리지 않는 편안함을 위해서???)
딸기 넣은 방향 확인한 후 반 잘라주면 되요.
이때 랩은 벗기고요!
딸기가 생크림 속에 가득히 들어있는 샌드위치 완성이에요.
팁-주의사항
단거 좋아하시면 설탕을 추가하시면 됩니다.
딸기는 큰것보다는 오히려 조금 작은게 좋습니다.

등록일 : 2020-05-22 수정일 : 2020-05-22

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