Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,011
상품목록
main thumb
시골아낙

크로와상 양배추햄샌드위치

버터의 향기를 견딜 수 & 버틸 수 없다! ~~ 여러 층으로 겹친 바삭 바삭한 맛으로 입안에 행복감을 전해 주는 크로와상으로 아침에 샌드위치를 :)
오늘 저희가 즐겨 먹는 크로와상 양배추햄샌드위치는 좀 색다른 방법으로 요리하는 샌드위치입니다
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양배추는 굵은 채 썰어서 전자레인지에서 1분 가열해주세요

전자레인지

사과는 곱게 채썰어 준비해주세요.
전자렌지에서 양배추가 살짝 숨이 죽어서 나오면 온기가 식으면 채 썰어 놓은 사과와 잘 혼합해주시구요
계란은 프라이해주시는데 게란이 뜨거울 때 치즈를 올려주어서 치즈가 부드럽게 계란프라이드와 한 몸이 되게만들어주었어요:)
양파를 곱게 다져주시고 오이피클 1개도 곱게 다져주세요.
마요네즈 1/2컵 양겨자 1큰술 or 허니머스터트 잘 혼합해주세요
오늘은 양겨자로 하지 말고 살짝 덜 매콤하고 달달한 아메리카머스터드로 드시고 싶다는 옆지기 요구로 절충안으로 매운양겨자와 마일드머스터트 반반으로 섞어주었답니다
크로와상은 톱니가 있는 칼로 반으로 잘라주세요.
양배추와사과를 제일 먼저 올려주시고 그 위에 잘 버물려 둔 소스를 올려주세요 음식에 양념을 넣는 데도 순서가 중요 하듯이 샌드위치에 속 재료 넣는데도 순서가 중요해요:)
그 위에 햄을 올려주시고 그 위에 계란프라이드와 한몸이 된 치즈가 올려지면 오늘의 아침 크로와상 양배추햄샌드위치 완성
팁-주의사항
크로와상을 "뷔에노와즈리 '라고 부르는 것을 들어 본 적이있으시죠? 그 의미는 비엔나 것이라는 뜻이라네요 원래는 이스트 발효시킨 반죽 등의 페이스트리 반죽으로 구운 크로와상과 브리오슈, 데니쉬를 가리키는 빵의 총칭이랍니다 크로와상라고하면 프랑스 빵처럼 오해를 받지만 오스트리아에서 시집 온 마리때문에 프랑스에 전해 진 빵이죠

등록일 : 2020-05-16 수정일 : 2021-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

댓글 0
파일첨부
콩나물무국 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
간장비빔국수 맛보장 레시피
더보기
잡채 맛보장 레시피
더보기
카레라이스 맛보장 레시피
더보기
게살스프 맛보장 레시피
더보기
닭구이 맛보장 레시피
더보기
강정 맛보장 레시피
더보기
곤드레나물밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피