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왕눈이의맛있는이야기

치킨마요주먹밥~남은 매운간장치킨 활용방법

아이들과 치킨을 시켜먹고 남은 윙봉으로 치킨마요주먹밥을 만들어서 간단한끼했어요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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매운간장양념치킨으로 윙봉세트로 먹다남았네요
아이들이 너무 맵다고 잘못먹었어요ㅜ
버리기는 아깝고해서 응용해서 주먹밥을 만들어 봤네요
매운치킨만 아니고 후라이드/양념도 다되네요
남은치킨을 뼈만 분리후에 팬에 넣고 올리브유 살짝만 두르시고
중약불에서 살짝볶아주세요
차가워진 치킨을 다시 데워주신다 생각하시면 되세요
큰볼에 흰밥을 넣고 볶은 치킨을 넣어주시고 볶은 치킨을 가위로 최대한 작게 잘라주세요
파슬리가루/소금/마요네즈를 넣어주세요
김가루도 크게 한주먹을 넣어주신후 잘비벼주세요
간을보시고 싱거우시다면 저처럼 굴소스를 조금만 넣어주세요
맵기만하던 남은 치킨의 변신으로 맛있는 치킨마요주먹밥이 완성이 되었어요
맵다고 못먹던 아들램도 너무 맛있게 잘먹어주네요
팁-주의사항
후라이드가 남아서 활용하실때는 볶으실때 굴소스/올리고당을 섞어서 양념후 볶아주신다음 이용하시면 되세요

등록일 : 2020-05-12 수정일 : 2020-05-12

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