Name: 아삭한 오이고추된장무침!
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이고추 10개; 된장 1큰술; 고추장 1/2큰술; 다진마늘 1작은술; 올리고당 1큰술; 통깨 1큰술; 참기름 1큰술

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왕눈이의맛있는이야기

아삭한 오이고추된장무침!

맵지않고 아삭한 식감의 오이고추로 초간단/초스피드로 무침을 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이고추
10개 구매

[양념]

된장
1큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

싱싱한 오이고추(아삭이고추)를 준비후 식초를 조금 푼물에 10분간 담구었다가 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해주세요

한입크기 1.5~2센티 두께로 썰어주세요

된장/고추장/올리고당/다진마늘/통깨/참기름을 넣어서 양념장을 만들어주세요
*고추장을 조금을 넣어야 감칠맛이 더 있네요

썰어놓은 오이고추에 양념장을 넣고 살살 비벼주세요

맵지는 않고 아삭한식감의 오이고추를 쉽고간단하게 된장무침으로 드셔보세요

: 양념을 미리 만들어두신후 드시기직전에 무침을 해서 바로바로 드셔야 아삭한 식감이 변질이없어요

오이고추된장무침 관련 상품

등록일 : 2020-05-11 수정일 : 2020-05-12

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#아삭이고추된장무침 #쉬운반찬 #초간단 #초스피드 #아이들반찬 #다이어트 #비만예방 #건강반찬 #오이고추

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